liście czarnej porzeczki na żylaki

Na tego pasożyta cierpią czerwone i białe porzeczki. Składając jaja wokół pąków, mszyce dają larwom możliwość pożywienia się sokiem z ledwie kwitnących młodych liści. Liście cierpiące na działanie larw mszyc pokrywają się brązowoczerwonymi plamami, zwijają się, wysychają. Jak radzić sobie ze szkodnikami Liście czarnej porzeczki są naturalnym źródłem cennych składników odżywczych, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Przygotowany z nich napar może skutecznie wspomagać leczenie wielu chorób i dokuczliwych dolegliwości, a jego regularne spożywanie wpływa na poprawę odporności. Bez wątpienia warto włączyć go do codziennej diety i skorzystać tym Niektóre szkodniki wolą określony rodzaj porzeczki. Na przykład złota rybka najczęściej pojawia się na czerni, a liścia na czerwono. Mszyce galijskie są częściej widoczne na biało-czerwonych, a także błoniach, które nie lubią gęstych liści czarnej porzeczki. Roztocz nerki jest częstym gościem w czarnych jagodach. Wino owocowe zabierające w ekscytującą podróż smaków po letnim ogrodzie. Wino z czarnej porzeczki jest produkowane według starej wielkopolskiej receptury, przygotowywane ze świeżych owoców porzeczki. Doskonale sprawdzona receptura oparta na tradycyjnej fermentacji owoców porzeczki wydobywa z nich bogactwo smaku i aromatu.To właśnie dzięki tej długoletniej tradycji sadowniczej Porzeczki należy leczyć na choroby wieczorem, a krzewy należy podlewać rano. Jest to konieczne, aby nawodniona ziemia miała czas na wyschnięcie w ciągu jednego dnia i nie służyła jako sprzyjające środowisko dla rozwoju grzyba. Wszystkie narzędzia ogrodowe podlegają obowiązkowej regularnej dezynfekcji. no togel toto macau yang keluar hari ini. Liście czarnej porzeczki [Ribis nigri folium] od wieków wykorzystywano w lecznictwie ludowym i medycynie klasztornej. W XI wieku krzewy porzeczkowe uprawiano w ruskich monastyrach, stamtąd wywodzą się najwcześniejsze odmiany. Z czasem zaczęły się pojawiać w europejskich klasztorach jako roślina lecznicza. Do ziołowych medykamentów wykorzystywano owoce, liście i gałązki krzewów. Liście czarnej porzeczki w tradycyjnym zielarstwie Tradycyjnie liście czarnej porzeczki stosowano do oczyszczania krwi, poprawy krążenia i pracy serca. Wywarami z listków likwidowano obrzęki, podagrę, dolegliwości reumatyczne, stany zapalne jamy ustnej i skóry. Najczęściej stosowano przy problemach z układem moczowym, pokarmowym, wątrobą i drogami żółciowymi. Były lekiem pierwszej pomocy do spędzania gorączki, przy biegunkach, nieżytach żołądka, jelit, grypie, infekcjach. Profil energetyczny Smak: cierpki, gorzki Energetyka: chłodzi, osusza, Tkanki: żołądek, wątroba, jelito grube, Działanie: zmniejsza ciepło we krwi, odprowadza wilgoć, hamuje krwawienia, biegunki, goi rany. Usuwając nadmiar ciepła, zepsutej wilgoci wspomaga wydalanie toksyn wraz z moczem i kałem, tonizuje nerki i układ moczowy Licie czarnej porzeczki odżywiają nadnercza i jajniki, zapobiegają infekcjom dróg moczowych, bólom stawów i zaburzeniom naczyniowym, w tym uderzeniom gorąca. Stare zielniki zalecają w takich przypadkach 10-15 kropli nalewki z młodych listków. Pomaga też na naczyniowe bóle głowy i migreny. Cierpki smak listków jest chłodzący, wysuszający, obkurczający, ściągający, zwężający. Napina luźne tkanki, pomaga neutralizować trucizny, toksyny. Co mówi nauka? Polscy badacze z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu wykazali, że liście czarnej porzeczki zawierają w sobie rekordowe ilości antyoksydantów [2]. Razem z masą innych związków stawia je w szeregu super antyoksydantów. Zawierają duże ilości soli mineralnych, witamin, w tym C i rutyny, kwas gamma-linolenowy, garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne, olejki eteryczne. Działanie: przeciwzapalne, przeciwwirusowe [1] przeciwbakteryjnie, grzybobójcze, moczopędne, rozkurczowe, przeciwreumatyczne, wykrztuśne Liście czarnej porzeczki tonizują, odtruwają organizm i usuwają obrzęki Wspomagają wydzielanie soku żołądkowego, trzustkowego i jelitowego Regulują przemianę materii Hamują procesy gnilne. Dzięki związkom garbnikowym działają ściągająco na błony śluzowe Szukamy drogich suplementów z egzotycznych roślin mając pod ręką tak wspaniałe zioło, które im w niczym nie ustępuje. Zastosowania liści czarnej porzeczki Współcześnie rzadziej stosuje się w fitoterapii samodzielnie lub w mieszankach ziołowych. Listki zbieramy przy suchej pogodzie gdy nie ma rosy. Suszymy w przewiewnym, zacienionym miejscu. Ze względu na subtelny, wykwintny aromat liście czarnej porzeczki wykorzystuje się do kiszonek, marynat, aromatyzowania nalewek, galaretek, sorbetów, lodów. Leczniczo odwary, herbatki, mieszanki stosuje się By oczyścić krew, nerki, układ moczowy i generalnie cały organizm Poprawić trawienie, krążenie, wzmocnić serce Oczyścić układ limfatyczny, zlikwidować obrzęki Poprawić pracę trzustki, śledziony, wątroby, nerek Złagodzić alergie, migreny, bóle stawów, artretyczne, reumatyczne, Poprawić czynność płuc, dotlenienie Wzmocnić wzrok i widzenie w nocy Leczyć bóle gardła, chrypkę, zapalenia układu moczowego, górnych dróg oddechowych, jamy ustnej, skóry, wrzody przewodu pokarmowego, biegunki Dla wzmocnienia przy wyczerpaniu organizmu, awitaminozie, słabej odporności Przy suchej konstytucji liście czarnej porzeczki stosuje się z ziołami nawilżającymi, by nadmiernie nie wysuszać tkanek. Liście czarnej porzeczki przepisy Napar z liści czarnej porzeczki Kilka świeżych listków lub łyżkę suszonych zalewamy szklanką wrzątku. Zaparzamy pod przykryciem 10 minut. Pije się 2 razy dziennie przy infekcjach dróg moczowych, bólach reumatycznych, dolegliwościach żylnych i tętniczych. Stymuluje nerki , jest dobra na dnę moczanową i miażdżycę. Z miodem pomaga na chrypkę i dolegliwości gardła. Z dodatkiem soku z owoców czarnej porzeczki stosuje się w leczeniu kokluszu u dzieci. Mleko z liściem Jest to wiekowy, ludowy przepis na oczyszczenie krwi i reumatyzm. Łyżeczkę świeżych lub suszonych listków zalewamy szklanką gorącego mleka, zaparzamy kwadrans. Pije się szklankę płynu 2 razy dziennie. Mleko neutralizuje działanie wysuszające, napój wskazany jest dla osób z suchą skórą, błonami śluzowymi i stawami, co objawia się sztywnością. Napój witalności 40 g owocu dzikiej róży 20 g kwiatu głogu 10 g liści czarnej porzeczki. Łyżeczkę mieszanki zalewamy szklanką zimnej wody. Odstawiamy na kilka godzin, przecedzić i wypić. Napój orzeźwia, odżywia, dodaje energii i witalności. [W. Poprzęcki] Herbatka oczyszczająca Do łyżki suszonych liści czarnej porzeczki dodajemy po łyżce liści borówki brusznicy i dzikiej róży. Zalewamy 2 szklankami wrzątku, parzymy pod przykryciem 10 minut. Herbatka oczyszcza z toksyn, działa przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie. Reguluje pracę nerek i układu moczowego, wzmacnia wzrok. Herbatka na infekcje, przeziębienie Bierzemy w równej ilości: liście czarnej porzeczki, maliny i owoc dzikiej róży. Łyżkę mieszanki zalewamy szklanką wrzątku. Kilka minut gotujemy pod przykryciem. Pije się szklankę 3 razy dziennie. Dzieciom podaje kilka razy dziennie ½ szklanki lub nawet po kilka łyków. Mieszanki z liściem czarnej porzeczki Herbatka na zaburzenia trawienia Mieszamy w równej ilości: liście czarnej porzeczki, babki lancetowatej, majeranku i rumianku. Łyżkę mieszanki zalewamy szklanką wrzątku, zaparzamy pod przykryciem 15-20 minut. Stosuje się w zaburzeniach trawienia, biegunkach, nieżycie przewodu pokarmowego. Można podawać małym dzieciom i niemowlętom rozcieńczoną z wodą. [H. Różański] Herbatka na choroby wątroby i dróg żółciowych Mieszamy w równej ilości: liście czarnej porzeczki, kłącze perzu, ziele skrzypu, owoc jałowca, korzeń wilżyny. Łyżkę mieszanki zalewamy szklanką wrzątku, parzmy pod przykryciem 15-20 minut. Stosuje się przy schorzeniach wątroby, pęcherzyka żółciowego, zaburzeniach metabolicznych, zaparciach, obrzękach. [H. Różański] Herbatka na stany zapalne układu moczowego Mieszamy w równej ilości: liście czarnej porzeczki, korzeń mniszka lekarskiego, ziele wrzosu i ziele skrzypu polnego. Łyżkę mieszanki zalewamy szklanką wrzątku, zaparzamy 15-20 minut. Stosuje się przy zapaleniu pęcherza moczowego, kamicy moczowej, skąpomoczu, krwiomoczu. Przy zatruciach, zaburzeniach przemiany materii i chorobach skórnych. [H. Różański] Mieszanka dla zmęczonego, osłabionego serca Mieszamy w równej ilości: liść czarnej porzeczki, kwiatostan głogu, ziele serdecznika. Łyżkę mieszanki zalewamy szklanką wrzątku, parzmy pod przykryciem 20 minut. Pije się małymi łykami 2-3 razy dziennie między posiłkami. Serce otrzyma więcej tlenu i glukozy, sprawniej pozbędzie się metabolitów. Herbatka wzmacnia układ krwionośny i udrażnia naczynia wieńcowe. Działa przeciwzakrzepowo, chroni przed zawałem, udarem, stabilizuje ciśnienie krwi. Usuwa obrzęki nóg spowodowane niewydolnością krążenia, poprawia krążenie mózgowe. Mieszanka na niedokrwistość, W równej ilości mieszamy •liść czarnej porzeczki •pokrzywy • orzecha włoskiego •bobrka • krwawnik • korzeń mniszka • kłącze tataraku • owoc dzikiej róży • jałowca • jarzębiny • kwiatostan głogu. Łyżkę mieszanki parzymy 10 minut w szklance wrzątku. Pije się 3 razy dziennie przed posiłkami. Pomaga przy niedokrwistości, anemii, zaburzeniu wchłaniania witaminy B12. Pomocniczo stosuje się w anemii złośliwej. Ciekawostka Liście czarnej porzeczki lub/i innych roślin zawierających garbniki można poddać fermentacji otrzymując czarną herbatę, przepisy tutaj. Właściwości owoców i receptury Tu. Porzeczka czarna (ribes nigrum) jest to gatunek rośliny, która należy do rodziny agrestowatych, jej odmianą jest porzeczka czerwona, również znana ze swych właściwości leczniczych. 100 g porzeczki czarnej to około 260 procent dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Owoce i liście czarnej porzeczki stosuje się powszechnie w medycynie naturalnej. W dawnych czasach był to owoc niezwykle doceniany wśród ludzi biednych, ponieważ dzięki jemu stosowano okłady na ukąszenia meszek, jak również komarów. Czarną porzeczkę warto uprawiać w ogrodzie, nie jest ona wymagającą rośliną, do jej uprawy potrzeba jedynie dużo słońca, ponieważ wtedy będzie lepiej rosła. Jest także przepustką do zdrowego i pełnowartościowego życia. Porzeczka czarna – właściwości Czarna porzeczka zawiera dużo witaminy C, B1, B2, B6, B9, D, E, K oraz P. W jej liściach zawarte są również wartości odżywcze, takie jak rutyna, flawonoidy, magnes, siarka, miedź, jak również olejki lotne. Liście czarnej porzeczki są odpowiednie na trudno gojące się rany oraz ukąszenia owadów. Substancje ta, zawarte zarówno w owocach, jak i liściach działają przeciwzapalnie, przeciwgorączkowo, oczyszczają krew, poprawiają apetyt i przemianę materii, obniżają poziom glukozy we krwi, dlatego ważne jest, aby porzeczkę czarną zażywały osoby, które mają problem z cukrzycą. Porzeczka czarna i jej liście są używane także w celu wzmocnienia organizmu, ponieważ działają moczopędnie, oczyszczająco i regulują poziom cholesterolu. Podobne działanie wykazuje też czarna aronia i czarne jagody. Przepisy na zastosowanie porzeczki czarnej Sok z porzeczki czarnej – należy dysponować dość dużym słoikiem, każdą warstwę porzeczek posypać cukrem, następnie przykryć i pozostawić na czas, aż puści soki. Sok taki możemy później rozdrabniać z wodą w celu spożycia. Szczególnie nadaje się do spożycia w okresach przeziębienia i grypy, gdy nasz układ odpornościowy jest zastosowaniem porzeczki czarnej jest napar z samych liści – liście należy rozdrobnić i gorącą wodą, następnie odstawić na około dwadzieścia minut. W ten prosty sposób napar można spożywać. Powoduje on hamowanie procesów starzenia się skóry, jak również zapobiega namnażaniu się komórek nowotworowych. Szczególnie nadaje się do stosowania przez osoby, u których w rodzinie występował rak. Zielarki polecają napar z liści porzeczki czarnej na artretyzm, gorączkę, biegunki, jak również w celu poprawienia kondycji naczyń mięśnia sercowego. Kliknij "Polub tę stronę", a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami. Następną propozycją na zastosowanie czarnej porzeczki jest jej wykorzystanie podczas kąpieli – należy ususzyć jej liście zalać 30 dag liści trzema litrami gorącej wody, następnie poczekać przez około 30-40 minut aż napar się zaparzy, przecedzić i wlać do wanny. Nalewka z porzeczki czarnej – porzeczki należy opłukać w wodzie, przełożyć je do słoika i dodać wanilii, następnie zasypać cukrem i zalać alkoholem. Słoik należy zakręcić i pozostawić na miesiąc. Po upływie tego czasu wywar można przelać do butelek i konsumować. Nalewka ta jest odpowiednia dla osób podczas grypy i przeziębienia, bardzo dobrze rozgrzewa i wzmacnia organizm. Szczególne właściwości prozdrowotne zawdzięcza się głownie takimi substancją jak kwarcytyna (ma właściwości moczopędne i oczyszczające drogi moczowe), rutyna (ułatwia wchłanianie witaminy C, wzamacnia śródnabłonek naczyń krwionośnych), antocyjana (są to substancje antybakteryjne, które pomagają w zwalczaniu bakterii Uprawa porzeczki czarnej Uprawa rośliny jest dość łatwa, ważną kwestią jest dobre nasłonecznienie jej, ponieważ im więcej słońca, tym roślina lepiej rośnie. Raz na dwa lata trzeba pamiętać o przycinaniu starych pędów. Jeżeli spóźnimy się z przycięciem to zacznie się proces wegetacji porzeczki. Bardzo istotna kwestią jest nawożenie porzeczki. Możemy zastosować nawóz mineralny, jednak wtedy musimy pamiętać, że dla rośliny jest lepiej, gdy nawóz naturalny będzie stosowany przez cały czas. Szkodnikami atakującymi porzeczkę czarną jest na przykład mszyca, która atakuje jej krzewy i wysysa z rośliny soki. Kolejnym szkodnikiem jest krzywnik porzeczkowiaczek, uszkadza on pąki rośliny, odmianą odporną na tego szkodnika jest Bona. Świeże owoce wykorzystuje się także w produkcji dżemów, soków, galaretek, jak również syropów. Porzeczka czarna – uroda i zdrowie Porzeczka czarna jest zalecana przy stosowaniu diety antyrakowej, chorobach serca, stanach osłabienia, jak również przedwczesnej miażdżycy. Olejki eteryczne pobudzają apetyt, są więc polecane osobom w podeszłym wieku. Owoc czarnej porzeczki jest również stosowany, jako sok na dolegliwością jamy ustnej, kaszlu, a także kamnicy moczowej. Spożywanie porzeczek czarnych pozwala walczyć z prostatą u mężczyzn. Owoce są najlepsze zaraz po zerwaniu z krzaka, ponieważ później tracą swoje wartości odżywcze. Staramy się ich nie przechowywać dłużej niż 7 dni, ponieważ po tym czasie nie będą nadawać się do spożycia. Gdy nie dysponujemy własnym ogródkiem, uwagę należy zwrócić na to, aby porzeczka była gładka, nie miała grudek i miała jędrną skórkę. Strona główna / Sadownictwo / Przycinanie porzeczki czarnej. Jak i kiedy przycinać czarną porzeczkę? Przycinanie porzeczki czarnej jest jednym z najważniejszych zabiegów w uprawie tego krzewu. Celem cięcia jest pobudzenie porzeczki do produkcji młodych i silnych pędów, które obficie zaowocują. Cięcie porzeczki czarnej poprawia także jakość owoców oraz chroni krzewy przed chorobami i szkodnikami. Zobacz jak i kiedy przycinać porzeczkę czarną aby cieszyć się ładnie uformowanym i obficie plonującym krzewem! Jak i kiedy przycinać czarną porzeczkę? Kiedy przycinać porzeczkę czarną? Świeżo posadzone krzewy porzeczki czarnej przycinamy przed zimą, ponieważ porzeczka czarna ma bardzo silną zdolność ukorzeniania się późną jesienią, a nawet zimą (gdy ziemia nie jest zamarznięta). Jeżeli zdecydujemy się na przeczekanie zimy i cięcie młodych porzeczek wiosną, wykonujemy to możliwie jak najwcześniej, jeszcze przez ruszeniem wegetacji (najlepiej na przełomie lutego i marca). Tak wczesny termin przycinania jest konieczny, gdyż porzeczka czarna rozpoczyna wegetację bardzo wcześnie i charakteryzuje się szybkim rozwojem. Starsze krzewy porzeczki czarnej przycinamy regularnie od IV roku uprawy. Cięcie wykonujemy tuż po zbiorach (sierpień), jesienią (listopad) lub zimą (luty). Ostatecznym terminem cięcia porzeczek czarnych jest przedwiośnie (marzec), zanim zaczną rozwijać się pąki kwiatowe. Opóźnienie terminu cięcia kończy się zrzuceniem przez krzew pąków kwiatowych, a w konsekwencji znacznym obniżeniem plonu. Jak przycinać porzeczkę czarną? Późną jesienią, po posadzeniu krzewów porzeczki czarnej, przycinamy je bardzo krótko, tj. na 2-3 oczka nad ziemią. Zabieg ten pobudzi krzew do produkcji dużej ilości mocnych pędów. Przycięte pędy przysypujemy cienką (2-3 cm) warstwą lekkiej ziemi, aby zabezpieczyć je przez przemarznięciem. Miejsce cięcia można posmarować maścią ogrodniczą, np. Funaben 03 PA. Przez pierwsze 2-3 lata po posadzeniu porzeczka czarna nie wymaga cięcia. Usuwamy jedynie na bieżąco uszkodzone lub chore pędy. Od IV roku uprawy, po wejściu krzewów czarnej porzeczki w pełnię owocowania, corocznie wykonuje się cięcie odmładzające. Porzeczka czarna owocuje najobficiej na pędach jednorocznych i dwuletnich. Na krzewie nie powinno być pędów starszych niż trzyletnie, które są mało wartościowe, ze względu na słabe owocowanie. Zapamiętaj! Zasadą jest wycinanie czteroletnich pędów porzeczki czarnej, czyli takich które owocowały już trzy razy. Są one najgrubsze i mają ciemną korę. Nie zaleca się przycinania pozostałych pędów, ponieważ obniża to plonowanie. Przycinając porzeczkę czarną co roku wycinamy około 20% pędów. Usuwamy wszystkie pędy starsze niż trzy lata, uszkodzone oraz porażone przez choroby i szkodniki. Wycinamy również pędy pokładające się na ziemi, słabo pokryte pąkami, krzyżujące się ze sobą oraz sztywne, pionowe pędy wyrastające ze środka krzewu. Na krzewach pozostawia się 4-6 najsilniejszych pędów jednorocznych i po 3-5 dwu- i trzyletnich. Najobfitszy zbiór owoców zapewnimy sobie, jeżeli krzew będzie składał się z 15-20 sztuk pędów w wieku od jednego do trzech lat. Zbyt słabe cięcie krzewów czarnej porzeczki powoduje jego szybkie starzenie się. Pędy wycinamy nisko nad ziemią. U form piennych czarnej porzeczki zasada cięcia jest ta sama. Wszystkie pędy czteroletnie, chore i uszkodzone usuwamy tuż przy pniu. Wycinamy również wszystkie pędy, które odtykają ziemi lub rosną pionowo w górę, aby utrzymać odpowiednią formę korony. Nabierz pewności w przycinaniu roślin owocowych Jeżeli nie masz pewności jak wykonać cięcie lub po prostu boisz się to robić, pomoże Ci fantastyczna książka „Szkoła cięcia 2” poświęcona przycinaniu drzew i krzewów to druga część bestsellerowej książki „Szkoła cięcia”, w której Autorki Lucyna i Alicja Grabowskie w prosty i jasny sposób wyjaśniały tajniki cięcia roślin ozdobnych. Pierwszą książkę "Szkoła cięcia" za prosty język i wyraźne, dokładne rysunki pokochali posiadacze ogrodów w całej Polsce. Książka szybko stała się bestsellerem - 20 tysięcy sprzedanych egzemplarzy! „Szkoła Cięcia 2” sprawi, że nabierzesz pewności w przycinaniu drzew i krzewów owocowych i nauczysz się tak ciąć rośliny, aby rosły zgodnie z Twoimi oczekiwaniami oraz obficie owocowały. Po lekturze tej książki prawdopodobnie całkowicie zmieni się Twoje podejście do cięcia roślin!  Przeczytaj również: Porzeczka czarna - właściwości, uprawa, odmiany Porzeczka czarna jest krzewem owocowym powszechnie uprawianym w ogrodach przydomowych i działkowych. Owoce porzeczki czarnej mają liczne właściwości zdrowotne i doskonale nadają się na przetwory. Sukces w uprawie porzeczki czarnej zależy przede wszystkim od zapewnienia roślinie odpowiednich warunków na stanowisku uprawy oraz wyborze odpowiedniej odmiany do uprawy amatorskiej. Więcej... Uprawa porzeczki Porzeczki to jedne z najbardziej popularnych krzewów owocowych, jakie uprawiane są w naszych ogrodach. Zbierane latem owoce porzeczek można wykorzystywać do przetworów, wypieków lub jeść na surowo. Wszechstronność zastosowania tych owoców sprawia, że warto jest posiadać choć kilka krzaczków porzeczki w swoim ogrodzie. Jednak zanim je posadzimy, warto jest zapoznać się z odmianami porzeczek oraz zasadami ich uprawy i pielęgnacji. Więcej... Choroby agrestu i porzeczek Choroby agrestu i choroby porzeczek co roku stwarzają ogromne problemy w uprawach tych krzewów na terenie ogrodów działkowych oraz w ogrodach przydomowych. Wszystkie krzewy porzeczki mogą być atakowane przez kilka różnych chorób liści porzeczki, a dla porzeczki czarnej i agrestu zagrożenie stanowi też mączniak amerykański. Zobacz opisy i zdjęcia jak rozpoznawać choroby agrestu i porzeczek oraz poznaj sposoby na zwalczanie tych chorób. Więcej... Opracowano na podstawie: J. Danek, Wiosenne cięcie krzewów jagodowych, Działkowiec nr 3 (679), str. 50; A. Mika, Czas na cięcie porzeczek i agrestu, Owoce Warzywa Kwiaty, Nr 6/2011. Fot. Dawno, dawno temu mówiono na nią: świętojanka, smorodzina, bździuch; nazywaną ją też czarną jagodą lub pękatką. Czarna porzeczka - bo to o niej mowa - jest gwiazdą dzisiejszego postu. I to gwiazdą nie byle jaką, bo jaśniejącą na firmamencie. Dopiero niedawno odkryłam, że jej właściwości rozciągają się daleko poza dużą zawartość witaminy C i chronienie przed przeziębieniami. W Niemczech bryluje jako Johannisbeere, ponieważ owoce porzeczki dojrzewają na św. Jana i dopiero wówczas można wyciskać z nich sok. Jej polska nazwa pochodzi od... rzeki, gdyż roślina ta ulubiła sobie okolice rzek i mokradeł - tam rośnie najbujniej. Historia porzeczki rozpoczyna się w XV wieku we Francji, gdzie szczególnie lubowano się w orzeźwieniu, jakie niosły jej owoce. Ale nie kończy się, wciąż chętnie uprawia się ją w ogródkach, ceniąc za walory smakowe i... zdrowotne. Czemu piszę o czarnej porzeczce teraz, skoro daleko jej jeszcze do dojrzałości (o tej porze roku jeszcze taka gimbusiara z niej :P)? Ano dlatego, że potrzebne będą nam jej młode liście, a te zdobędziemy tylko wiosną. Cóż, poznajmy ją zatem - przed Wami: Jej Krzewiastość - Czarna Porzeczka! 1. Od medycyny ludowej po źródła naukowe - porzeczka dla zdrowia! Tak, jak wspomniałam - porzeczka była dla mnie owocem, z którego mogłam ukręcić lody, albo dodać do sałatki owocowej. Nie wgłębiałam się w jej dobroczynne właściwości - aż do zeszłego roku. Jestem przekonana, że jakaś część z Was wciąż jej nie docenia ;). Jeśli chodzi o porzeczkę - wartościowe są nie tylko jej owoce, ale również liście. Ale po kolei! Porzeczki bogate są przede wszystkim w: witaminę C - wzmacnia naczynia krwionośne, niweluje "zły" cholesterol, zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy i udaru mózgu, obniża ciśnienie oraz wspomaga cały układ krążenia; witaminę P - pozwala na o wiele lepsze przyswojenie wit. C, zmniejsza ryzyko wylewu, wzmacnia odporność, uszczelnia naczynia krwionośne i wspomaga przepływ krwi w naczyniach wieńcowych witaminy z grupy B - wpływają na prawidłową przemianę materii, regulują metabolizm i wspomagają koncentrację biotynę (wit. B7) - odżywia włosy, skórę i paznokcie, zapobiega siwieniu i łysieniu, odpowiada za metabolizm białek i tłuszczów, reguluje funkcjonowanie układu nerwowego oraz stabilizuje poziom glukozy we krwi prowitaminę A (beta-karoten) - poprawia jakość wzroku, opóźnia pojawienie się oznak starzenia się, działa antyinfekcyjnie, zapobiega miażdżycy, obniża poziom "złego" cholesterolu, zmniejsza ryzyko zawału kwas foliowy (wit. B9/B12) - dzięki niemu produkowana jest serotonina (hormon szczęścia), wspomaga tworzenie czerwonych krwinek, funkcjonowanie żołądka, wątroby i jelit oraz zapobiega chorobom serca, zakrzepom i wylewom, sole mineralne (potas, wapń, żelazo, magnez) mikroelementy (jod, bor, mangan) Jak widzimy - porzeczka bardzo sprzyja dbaniu o nasz układ krwionośny, serce i zapobiega miażdżycy. Nie dziwi więc, że nalewka przeciwmiażdżycowa w składzie posiada właśnie tę roślinę. 2. Nalewka przeciwmiażdżycowa według receptury Stefanii Korżawskiej Pani Korżawska napisała mnóstwo wspaniałych książek na temat ziołolecznictwa i dbania o zdrowie metodami naturalnymi. Mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że ta kobieta mnie mocno inspiruje :). Równo rok temu razem z mamą wyczytałyśmy ten sam przepis na nalewkę - "nalewkę państwa Kościuszków" - i uznałyśmy, że wypróbować zawsze warto. Receptura nie jest trudna, ale z całą pewnością wymaga sporo czasu: Działanie: Nalewka poprawia krążenie, wzmacnia serce i walczy z miażdżycą. Dawkowanie: 3 razy dziennie po 1 łyżce stołowej lub 1 mały kieliszek przed snem (wówczas pomoże też zasnąć) Efekty: Nalewkę pija u mnie tata i mama. Oboje mają nadciśnienie tętnicze, ponadto sama odziedziczyłam po mamie wadę serca. Po kuracji tą nalewką ciśnienie spadło, kołatania serca ustały, miażdżycy nie ma. Mama twierdzi, że to zasługa codziennego wypijania małego kieliszeczka przed snem - czy to placebo, czy rzeczywiście porzeczkowa nalewka działa? Nie wiem, ale nie trzeba wiele, by spróbować ją zrobić, a potem popijać :). Na pewno "miażdżycowcy" nie odmówią. 3. Dlaczego liście porzeczki? Po co jarzębina? Liście czarnej porzeczki ludowa recepta na bardzo wiele schorzeń: pomagają w leczeniu artretyzmu, kaszlu, rozwolnienia, zapalenia dróg moczowych i pęcherza moczowego poprawiają krążenie krwi i pozytywnie wpływają na pracę serca stosuje się je przy problemach żołądkowych - pomagają w trawieniu, wykazują działanie ściągające błonę śluzową jelit i żołądka (dzięki dużej zawartości garbników) można używać ich do stworzenia mieszanki do płukania jamy ustnej - działają odświeżająco i powstrzymują krwawienie dziąseł jest pomocna w leczeniu chorób płuc, nerek i wątroby działa moczopędnie i oczyszczająco na organizm stosuje się ją przy kłopotach z krążeniem i nieżycie żołądka zbierajmy ją z dala od ruchliwych dróg; nie jedzmy surowych owoców Owoce i liście porzeczki, a także jarzębina to - jak widać - same dobroci, szczególnie jeśli chodzi o pracę naszego serca. Jakie są Wasze ulubione nalewki? Przekonują Was takie przepisy? Lubicie wypróbowywać receptury mające swoje korzenie w medycynie ludowej? :) Bibliografia: 1. Jan Macků, Jindrich Krejča, Apoloniusz Rymkiewicz, Atlas roślin leczniczych, Wrocław 1989 2. Anrea-Anna Cavelius, Zioła w medycynie naturalnej, Bremen 2005 3. Ribes nigrum - Czarna porzeczka - herbs2000 4. Monika Karabela, Czarna porzeczka, Panacea Nr 1 (22), styczeń - marzec 2008 5. Stefania Korżawska, Ziołowe ambrozje, Wydawnictwo Corsam, 2012 6. Anna Mazerant, Mała księga ziół, Warszawa 1990 Czarna porzeczka – liście Liście czarnej porzeczki (Ribes nigrum) wykazują właściwości antyseptyczne, dzięki którym pozytywnie wpływają na odporność i pomagają oczyścić organizm. Usprawniają działanie układu moczowego i wątroby, a także pobudzają czynności trawienne. W medycynie ludowej liście porzeczki stosowano w przypadku bólu stawów, w zakażeniach układu moczowego, w infekcjach i przeziębieniach jako środek przeciwgorączkowy i wykrztuśny oraz w dolegliwościach trawiennych. Napary z liści czarnej porzeczki są łagodne w smaku i przyjemnie pachną. Na spodniej stronie liści porzeczki znajdują się gruczołki wydzielające typowy dla tej rośliny zapach. Niektórzy używają świeżych, młodych listków w kuchni jako dodatek aromatyczny, np. do farszów. LIŚCIE CZARNEJ PORZECZKI – DZIAŁANIE Właściwości prozdrowotne: Liście czarnej porzeczki wspierają naturalne mechanizmy odpornościowe organizmu i pomagają oczyścić go z bakterii, wirusów i grzybów. Działają moczopędnie i napotnie. Pobudzają wydzielanie żółci i soków trawiennych przyczyniając się do poprawy trawienia i wzrostu apetytu. Wspomagają odkrztuszanie w przypadku zablokowanych dróg oddechowych. ZASTOSOWANIE okres obniżonej odporności osłabione trawienie spadek apetytu nadmiar wody w organizmie oczyszczanie a ponadto w celu ułatwienia oddychania i odkrztuszania SKŁAD Liść czarnej porzeczki 100%. Surowiec najwyższej jakości! PORZECZKA CZARNA LIŚĆ – DAWKOWANIE I SPOSÓB UŻYCIA Liście czarnej porzeczki – herbata: Napar: 2 łyżki liści zalać 1 lub 2 szklankami wrzącej wody, parzyć 20 minut pod przykryciem, przecedzić. Napar można pić bez ograniczeń. Nalewka: Proporcje 1:5. Alkohol 40%. Macerować 14 dni, przefiltrować. Zażywać 4 razy dziennie po 10 ml (1 łyżka). SYNERGIA Trawienie: majeranek, rumianek, nasiona kopru włoskiego. Układ moczowy: ziele pokrzywy, korzeń lub ziele mniszka, skrzyp, wrzos. Wątroba: owoc jałowca, ziele skrzypu, kłącze perzu. PRZECIWWSKAZANIA Nadwrażliwość na roślinę. CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY Porzeczka czarna (Ribes nigrum) należy do rodziny agrestowatych. Występuje w klimacie umiarkowanym Europy i Azji. W Polsce spotkać ją można dziko rosnącą wszędzie poza górami, zwłaszcza w wilgotnych lasach i nad rzekami. Jest popularna w uprawie. Czarna porzeczka jest krzewem dorastającym do 2 m wysokości. Tworzą ją proste i wzniesione pędy, a jej liście, kwiaty i owoce pokryte są gruczołami wydzielającymi charakterystyczny zapach. Liście porzeczki są duże i szerokie, 3-5-klapowe, szorstkie w dotyku. Ich brzegi są nierówno piłkowane. Kwiaty są drobne i zebrane w grona. Składają się z jasnozielonego kielicha i pięciu czerwonych działek kielicha odgiętych do tyłu, białych płatków korony, które są mniejsze niż działki kielicha i wklęsłego dna kwiatowego, z którego wystaje pięć pręcików i słupek. Owocami porzeczki są nieduże, czarne jagody o smaku słodko-kwaśnym. BADANIA LABORATORYJNE Przykładamy wielką uwagę do jakości oferowanych przez nas produktów. Testujemy każdą partię ziół w naszym laboratorium. Do produktu Czarna porzeczka liść dział jakości naszego Maglabu może dostarczyć: Certyfikat analizy Specyfikację jakościową W takim przypadku prosimy o kontakt e-mail. BIBLIOGRAFIA 1. 2. 3.

liście czarnej porzeczki na żylaki